supadecurry

Supa crema de morcovi cu curry

O supa simpla si rapid de preparat, plina de vitamine si aromata!

– 1 ceapa mijlocie/2 mici
– 1 catel de usturoi
– 4 morcovi mari sau 6 mici
– 2 cartofi mijlocii
 – 1 ligurita de curry
– supa de legume instant
– crutoane

 Curatam legumele, le taiem si le calim in putin ulei cu o lingurita de curry. Dupa ce calim legumele stingem cu supa instant si lasam sa fiarba bine. Pasam bine legumele si mai adaugam putina apa fiarta daca mai este nevoie – supa trebuie sa fie o crema fina nu piure.
 Se serveste ornta cu samntana si crutoane.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *