Category Archives: Supe

supa-2Bde-2Bchimen

Supa crema de chimen cu ou

Desi suna ciudat pentru cineva care nu provine din zona Ardealului… supa creama de chimen e tare delicioasa si usor de pregatit! Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 1 kg de cartofi – 3 morcovi potriviti – o telina mica – un dovlecel mic – o ceapa – sare dupa gust – 2 linguri de…

Read more
supa-cu-taitei-de-orez

Supa cu taitei din orez

Ar fi cazul sa mai postez cate ceva… nu de alta dar se strang retetele si numai cand le vad nu stiu cu care sa incep… asa ca o iau usor si incep cu o supa simpla inspirata din reclama de la knorr la care Sebi saliva de fiecare data cand vedea taiteii sau fideaua…

Read more

Supa crema de conopida

Avem nevoie: – 1 conopida la 500 gr, – 3 cartofi potriviti,– 4 linguri de ulei,– 1 ceapa,– 2 litri supa de legume,– un pahar de smantana grasa,– 3 galbenusuri,– un morcov potrivit,– un ardei gras,– albitura,– jumatate de telina,– 1 lingurita mustar,– sare dupa gust. Am spalat conopida si am desfacut-o in buchetele, pe…

Read more

Bors de cartofi

Ingrediente: Pentru o oala de 4 l:- 2 cepe potrivite – 5-6 cartofi (depinde cat de mari sunt) – 1 morcov – telina, albitura – 2 ardei grasi – 2 rosii – 1/2 leg patrunjel, – leustean 1 leg. – 1 ou – 1 l bors – taitei de casa – sare dupa gust Preparare:…

Read more