Category Archives: Deserturi

negresa

Negresa de post

De cand am descoperit aceasta reteta rar s-a mai intamplat sa o fac pe cea traditionala… Pur si simplu e delicioasa si foarte usor si rapid de preparat! La aceasta reteta folosim aceeasi cana ca masura. Avem nevoie de:– o cana de zahar– o cana de apa– 1/2 cana ulei– 4-5 linguri de gem (mie…

Read more
biscuiti

Biscuiti de casa

E o reteta simpla de biscuiti numai buni in zilele reci de iarna langa o cana de ceai fierbinte.         Avem nevoie de: o cana de zahar un varf de lingurita sare 250 gr unt sau margarina un praf de copt (bicarbonat de sodiu – 1lingurita) 2 oua o cana de apa sau…

Read more
chec

Chec

  Am primit de la o prietena foarte buna o reteta usoara de chec pufos, fraged si gustos tocmai pe placul copiilor.   Ingredente: – 200 g unt moale / margarina – 200 g zahar + 1 lingura in plus  – 4 oua – 300 g faina – 2 lingurite praf copt – 150ml lapte rece – 25 g cacao – sare,…

Read more
rulada-biscuiti-cocos1

Rulada de biscuiti cu nuca de cocos

Aceasta rulada este unul din primele mele deserturi realizate… cred ca aveam vreo 12-13 ani cand am rugat-o pe mama sa imi faca rulada … reteta o vazusem intr-un ziar local si mi s-a parut simpla… cum mamei mele nu ii place sa se migaleasca la dulciuri mi-a pasat-o mie … mi-a spus ca daca…

Read more

Clatite americane sau… Pancakes

De multa vreme doream sa fac clatitele acelea groase si pufoase ca in filmele americane… numai ca din varii motive nu am dus la bun sfarsit aceasta dorinta a mea… eee si aseara cum nu prea avea stare dupa ce bagasem doua paini la cuptor m-am hotarat sa le fac… fie ce-o fi! Am urmat…

Read more

Tarta de lamaie cu invelis crocant de bezea

Aluatul e cel de baza pentru tarta prezentat aici! Pentru umplutura am folosit– 400 gr de branza dulce– 2 oua mari– coaja rasa de lamaie– sucul de la o lamaie– 100 gr zahar– 1 zahar vanilat (8 gr) Pentru bezea:– 4 albusuri de ou– 220 g zahar farin– un praf de sare– 1 plic zahar…

Read more

Negresa

Reteta aceasta am aflat-o de la o verisoara prin alianta. E o reteta usoara, rapida si delicioasa… Intrunind aceste calitati m-am gandit ca merita sa o pun pe blog Avem nevoie: – 5 oua,– 1 pachet de unt, – 1 pachet de margarina (pachet la 250 gr)- desi in ultima vreme am cam eliminat margarina…

Read more

Prajitura Adelina

Prajitura ce v-a urma am mancat-o la mama soacra care o facea cu foi pe fundul tavii coapte. O devoram pur si simplu cand ajungeam la ea… iar ea stiind ca imi place atat de mult imi facea de fiecare data cand stia ca ajungem pe la ea… mmm ce vremuri! Cu timpul nu a…

Read more

Prajitura desteapta

E o prajtura racoritoare, usor de preparat daca se respecta intocmai pasii si cu un succes garantat la degustatori …. Asadar si prin urmare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 9 oua – 250 gr zahar – 1 pachet de unt – 9 linguri faina – 1 pac. zahar vanilat – 1 litru lapte Galbenusurile…

Read more