gogosidepost

Gogosi de post

Mi-au placut dintotdeuna gogosile facute de bunica mea! Era desertul preferat si cel mai distractiv pentru noi deoarece era o adevarata cooperativa in prepararea lor… ea le framanta, eu intindeam foile si fratele meu le decupa cu paharul :)) … iar de mancat le mancam cu totii cu mare placere! Nu sunt greu de preparat…

Read more
supadecurry

Supa crema de morcovi cu curry

O supa simpla si rapid de preparat, plina de vitamine si aromata! – 1 ceapa mijlocie/2 mici– 1 catel de usturoi– 4 morcovi mari sau 6 mici– 2 cartofi mijlocii – 1 ligurita de curry– supa de legume instant– crutoane  Curatam legumele, le taiem si le calim in putin ulei cu o lingurita de curry. Dupa…

Read more
cantuccini

Cantuccini cu nuci si ciocolata

Ingrediente: – 100 g nuci– 250 g faina– 1 lingurita praf de copt– 200 g zahar– 1 lingurita nucisoara (rasa proaspata … fara nici nu trebuie sa incerci, asta-i tot farmecul)– 25 g unt moale– 2 oua– 75 g bilute de cioco (eu am maruntit niste cioco amaruie) Se taie/maruntesc nucile (nu trebuie sa fie…

Read more
negresa

Negresa de post

De cand am descoperit aceasta reteta rar s-a mai intamplat sa o fac pe cea traditionala… Pur si simplu e delicioasa si foarte usor si rapid de preparat! La aceasta reteta folosim aceeasi cana ca masura. Avem nevoie de:– o cana de zahar– o cana de apa– 1/2 cana ulei– 4-5 linguri de gem (mie…

Read more
biscuiti

Biscuiti de casa

E o reteta simpla de biscuiti numai buni in zilele reci de iarna langa o cana de ceai fierbinte.         Avem nevoie de: o cana de zahar un varf de lingurita sare 250 gr unt sau margarina un praf de copt (bicarbonat de sodiu – 1lingurita) 2 oua o cana de apa sau…

Read more
sufleu2

Sufleu de cartofi cu cascaval

Pentru 4-5 portii avem nevoie:– 600 gr cartofi– 200 gr smantana– 200 gr cascaval– 4 oua– sare, piper Spalam, curatam si fierbem cartofii, apoi ii pasam. Adaugam smantana si 150 gr din cascavalul ras, galbenusurile si la final albusurile batute spuma. Potrivim de sare si piper.Compozitia o punem intr-o forma mica unsa cu unt sau…

Read more
chec

Chec

  Am primit de la o prietena foarte buna o reteta usoara de chec pufos, fraged si gustos tocmai pe placul copiilor.   Ingredente: – 200 g unt moale / margarina – 200 g zahar + 1 lingura in plus  – 4 oua – 300 g faina – 2 lingurite praf copt – 150ml lapte rece – 25 g cacao – sare,…

Read more
supa-2Bde-2Bchimen

Supa crema de chimen cu ou

Desi suna ciudat pentru cineva care nu provine din zona Ardealului… supa creama de chimen e tare delicioasa si usor de pregatit! Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 1 kg de cartofi – 3 morcovi potriviti – o telina mica – un dovlecel mic – o ceapa – sare dupa gust – 2 linguri de…

Read more
floare_pentru_tine-5B1-5D

Trei premii

Am primit aceste premii cu ceva timp in urma de la Felis … careia ii multumesc sincer ca ma are in carti cu premiile :)) ca se gandeste la mine si ca are mereu cand vorbesc cu ea o stare de optimism care ma invioreaza si pe mine! Te imbratisesz! Ultimul premiu are o cerinta:…

Read more